Pringy entdecken: Käse, Wege und Kultur im Kanton Freiburg

Pringy ist eine Ortschaft in der Gemeinde Gruyères im Kanton Freiburg. Die Maison du Gruyère ist eine Schaukäserei, in der Besucher die handwerkliche Herstellung des Käses „Le Gruyère AOP“ kennenlernen können.

Käse und Schokolade

Die interaktive Ausstellung „Le Gruyère AOP, voyage au cœur des sens“ widmet sich der Geschichte dieses international bekannten Käses. Je nach Saison findet die handwerkliche Herstellung von Gruyère AOP drei- bis viermal täglich vor den Augen des Publikums statt. Im Marché gruérien der Maison du Gruyère werden Erzeugnisse lokaler Käser präsentiert.

Eine eigene Facette des Handwerks zeigt die Chocolaterie de Gruyères. In ihrem Labor in Pringy bietet sie maßgeschneiderte Schokoladenworkshops für kleine Gruppen von 1 bis 12 Personen mit einer Mindestdauer von einer Stunde an. Außerdem gibt es 30-minütige Besichtigungen des „Bean-to-bar“-Herstellungsprozesses mit integrierter Verkostung.

Broc und Pringy werden mit einer reichen Geschichte, kulturellem Erbe und modernen Attraktionen verbunden. Im weiteren Umfeld von Broc und Pringy gibt es renommierte Käsereien.

Weitere Ziele im Ortsüberblick: Bulle, La Tour-De-Trême, Echarlens, Haut-Intyamon, La Roche Fr, Corbières Fr, Pont-En-Ogoz, Crésuz

Wanderwege und Landschaft

Der „Sentier des fromageries“ verbindet Pringy mit Moléson-Village und kann in beide Richtungen begangen werden. Er bietet zwei Wanderwege an: über Les Reybes oder über La Provêta. Die Route führt durch die grünen Weiden der Gruyère mit Rinderherden und an authentischen, mit Holzschindeln gedeckten Alphütten vorbei. Auf dem Weg erreicht man die jeweils andere Käserei nach etwa zwei Stunden Wanderung.

Die Etappe „Gruyères-Estavannens“ führt vom Ortskern von Gruyères bergab in Richtung Pringy. Durch Pringy führt außerdem der Wanderweg „De château en château“. Diese Route ist eine leichte Wanderung über 7 km, als Familienwanderung klassifiziert und mit einem Kinderwagen begehbar.

Etappe 7 der „Route panorama alpin“ zwischen Fribourg und Montbovon ist 54 km lang. Die unterschiedlichen Streckenführungen, Längen und Gehzeiten lassen sich nebeneinander vergleichen, wenn Sie Ihre Tagesplanung anlegen.

Sie können den Schwerpunkt Ihres Tages zwischen Bewegung, Handwerk, Kultur und saisonalen Aktivitäten setzen. Bei der Verbindung von Weg und Besichtigung lassen sich die jeweiligen Zeitangaben und Angebotsformen getrennt betrachten.

Kultur und Geschichte

Die Chapelle Sainte-Agathe de Pringy stammt aus dem Jahr 1811. Sie besitzt ein abstraktes Glasfenster von Alfred Manessier aus dem Jahr 1990. Die Chapelle Sainte-Agathe de Pringy verbindet religiöse Tradition mit zeitgenössischer Abstraktion.

Bei der Suche nach einem Hotel in Pringy können Sie auf den jeweiligen Angebotsseiten Reisedaten, Zimmerkategorie und Stornierungsbedingungen vergleichen. Gerade bei unterschiedlichen Reiseplänen hilft diese Gegenüberstellung, die Buchungsentscheidung übersichtlich zu halten und die gewählten Angaben vor dem Abschluss noch einmal ruhig zu prüfen.

Winterangebote

Bei vorhandener Schneelage wird in Pringy eine spezielle, 1 km lange Piste für Ski-Jöring präpariert. Zusätzlich werden von einem Pferd gezogene Davoser-Schlittenfahrten in einer ruhigen oder sportlichen Variante angeboten.

Zur übergeordneten Reiseübersicht: Greyerz.