La Sarine: Saane, Kulturerbe und Hotels

Der Saanebezirk ist einer der sieben Bezirke des Kantons Freiburg und nach der Saane benannt. Der Fluss fließt durch Fribourg sowie durch die künstlichen Seen Pérolles und Schiffenen. Zwischen Rossens und Fribourg ist die Saane eine Auenzone von nationaler Bedeutung. Die Region La Sarine ist von Wäldern, Hügeln und Flussufern geprägt, die als Landschaften mit intakter Biodiversität gelten. Die Wälder des 1. Forstbezirks, der den Saanebezirk und den Haut-Lac umfasst, bieten Lebensräume für Fauna und Flora. Die Region des Saanebezirks und des Haut-Lac bietet außerdem zahlreiche Möglichkeiten zur Erholung und für Spaziergänge im Wald.

Zum regionalen Ortsbezug gehören Freiburg, Givisiez, Rossens, Le Glèbe, Ependes Fr, Belfaux, Marly Fr, Avry Fr, Treyvaux und Le Mouret. In der Region wird eine Küche mit lokalen Produkten und traditioneller Kochkunst angeboten.

Kultur und Geschichte

Fribourg verfügt über mehr als 200 hervorragend erhaltene gotische Fassaden und zählt zu den bemerkenswertesten mittelalterlichen Architekturensembles Europas. Die Befestigungsanlagen der Stadt wurden zwischen dem 13. und 15. Jahrhundert errichtet. Auf dem Befestigungsrundgang sind fast 900 Meter der Befestigungsmauern öffentlich zugänglich, außerdem können 11 Türme besichtigt werden. Die 14 Brücken von Fribourg erzählen von der Entwicklung der Stadt im Lauf der Zeit.

Die Kathedrale Saint-Nicolas in Fribourg ist ein gotischer Bau aus dem 14. und 15. Jahrhundert. Zu ihr gehören eine Orgel von Weltruf und ein Panorama von ihrem Turm, der über 365 Stufen erreichbar ist. Die Pont Saint Apolline ist für Pilger auf dem Jakobsweg von Bedeutung. In Bois d’Amont liegt mit Arconciacum eine archäologische Stätte auf einem Felssporn; dort befinden sich die Ruinen einer Burg und einer mittelalterlichen Siedlung aus dem 11. Jahrhundert.

Die Abtei Hauterive, eine Zisterzienserabtei, liegt im Saanebezirk (District de la Sarine) und wurde 1138 gegründet. Sie empfängt Menschen, die einen Ort des Gebets und des spirituellen Rückzugs suchen. Das Eichenholz-Chorgestühl der Abtei gilt als Meisterwerk der mittelalterlichen Skulptur in der Schweiz.

Museen, Bühnen und besondere Besuche

Das Naturhistorische Museum Freiburg zeigt das Naturerbe Freiburgs und anderer Regionen durch Wechselausstellungen und Begegnungen. Seine Dauerausstellung umfasst Geologie, regionale Fauna, Erdgeschichte und Mineralogie. Das Espace Jean Tinguely – Niki de Saint Phalle befindet sich in einem ehemaligen Freiburger Straßenbahndepot von 1900 und zeigt bedeutende Werke von Jean Tinguely und Niki de Saint Phalle. Kommentierte Führungen und Audioguides gehören dort zum Angebot.

In Givisiez liegt das Théâtre des Osses, ein Freiburger Schauspielzentrum mit Theater, eigenen Produktionen, Workshops und Führungen. Belfaux ist Veranstaltungsort von BDmania, einem internationalen Comicfestival mit Autorinnen und Autoren, Ausstellungen und weiteren Veranstaltungen. Kaeserberg zeigt eine Modelleisenbahnwelt im Maßstab 1:87 mit Tag- und Nachtmodus. Der Bau dieser Modelleisenbahnwelt dauerte 17 Jahre; die Anlage umfasst mehr als 2 km Gleise, 87 Züge und 6.500 Figuren.

L’Atelier bietet ganzjährig ein Kulturprogramm mit Ausstellungen, Konzerten, Konferenzen und kreativen Workshops, das allen Interessierten und Durchreisenden offensteht. Beim monatlichen Menu de L’Atelier bereiten Freiburger Handwerkerinnen und Handwerker ein herzhaftes Gericht, ein süßes Gericht und ein Getränk zu. Für Besuche des Observatoriums Épendes ist eine Buchung in der Woche vor der Veranstaltung erforderlich; pro Buchung sind höchstens fünf Personen zugelassen. Bei den Nachtbesuchen werden mit Teleskopen Sternbilder bestimmt sowie der Mond und je nach Sichtbarkeit verschiedene Planeten beobachtet.

Wege an der Saane

Eine zweitägige Wanderroute verläuft zwischen Rossens und Düdingen entlang der Saane und verbindet abwechslungsreiche Landschaften, Kulturerbe und thematische Rundwege. Für La Sarine werden Wanderungen, Radtouren, Mountainbike-Touren, Pilgerwege, Joggingstrecken, Panoramastraßenfahrten, Stadtrundgänge, Gravel-Bike-Touren und Trailrunning-Strecken aufgeführt. Für La Sarine werden neben Outdoor-Aktivitäten und Museen auch ein Schloss und familiengeeignete Ausflugsmöglichkeiten aufgeführt. Die unterschiedlichen Streckenarten und die zweitägige Route bieten eine klare Grundlage, um Umfang und Schwerpunkt der eigenen Unternehmung zu vergleichen.

Der erste thematische Weg der Sarine Trails, der Rundweg Hauterive–La Souche, wurde am 30. August 2025 eröffnet und ist für die Öffentlichkeit zugänglich. Er beginnt nur wenige Meter vom Haupttor der Abtei Hauterive entfernt. Die Zugangspunkte der Sarine Trails liegen in der Nähe von Bushaltestellen und Parkplätzen. Die thematischen Wege richten sich an vier Zielgruppen: Familien, Kinder, Erwachsene und Personen mit eingeschränkter Mobilität.

Im Saanebezirk gibt es offizielle Mountainbike-Routen, die für alle Leistungsstufen geeignet sind. Im Winter führen Schneeschuhwege durch Wälder und über Felder. Der Skulpturenweg von Épendes ist ein Dorfspaziergang mit zeitgenössischen Werken aus Holz, Metall und lokalem Stein. Der Botanische Lehrpfad in Cottens stellt lokale Arten mit interaktiven und illustrierten Tafeln vor. Der Lehrpfad der Auenzone von Autigny ist ein markierter Weg im Freien, der Fauna, Flora und ländliche Traditionen erklärt.

Panoramen, Wasser und Technik

Das Grandfey-Viadukt ist ein Eisenbahnbauwerk von 1862 mit Fußgängersteg, Zugang zu Wanderungen und Panoramablick aus etwa 80 Metern Höhe. Der Tour du Gibloux verfügt über eine 37 Meter hohe Aussichtsplattform mit einem 360-Grad-Blick. Der Sentier Planétaire in Marly erstreckt sich über 6 km und stellt das Sonnensystem im Maßstab von einem Schritt zu einer Million Kilometern dar.

Die Schifffahrt auf dem Schiffenensee ist eine kommentierte Rundfahrt mit 100 Prozent Solarenergie und Erläuterungen zum Kulturerbe. Der Staudamm von Rossens bietet einen geführten Rundgang zu seinem Wasserkraftwerk, einer riesigen Turbine und der Energiegeschichte. The BikeYard in Treyvaux bietet kostenlose Anlagen für Dirt-Jump-Mountainbiking sowie Kurse und Veranstaltungen.

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