Puidoux im Lavaux – Wein, Kulturerbe und Lac de Bret

Puidoux führt in eine Weinlandschaft, deren Entwicklung sich über fast ein Jahrtausend erstreckt und in der lokale Weinbautraditionen fortgeführt und weiterentwickelt werden. Auf dem Gemeindegebiet liegt außerdem der rund 50 Hektar große Lac de Bret auf 674 Metern Höhe, zwischen der Tour de Gourze und dem Mont-Pèlerin.

Kultur

Die private Tour de Marsens ist als geschütztes Kulturgut im Kanton Waadt eingestuft. Zum geschützten Kulturerbe in Puidoux gehören Dézaley, Clos des Abbayes, die Chapelle du Dézaley, ein Winzerhaus und ein Nebengebäude. In Puidoux soll es römische Bäder gegeben haben; 1832 wurde dort in einem Weinberg eine zehn Zentimeter hohe Bronzestatuette einer Bacchantin gefunden.

Wege und regionale Bezüge

Ein kurzer Spaziergang durch die Weinberge vom Bahnhof Puidoux führt zur privaten Tour de Marsens. Der Weg dauert etwa 20 Minuten und ist unter bestimmten Bedingungen für Rollstühle und Kinderwagen zugänglich. Die Tour de Marsens bietet ein 360-Grad-Panorama über die Weinberge des Dézaley, den Genfersee und die Alpen. Die Zufahrt zum Domaine Tour de Marsens mit motorisierten Fahrzeugen ist nur nach Vereinbarung oder zur Abholung einer Bestellung erlaubt.

Der Regionalzug R7 verbindet Puidoux in drei Minuten mit Chexbres-Village. In der Umgebung von Puidoux ist Chexbres-Village ein Ausgangspunkt für den Lavaux Panoramic, einen Entdeckungszug durch die zum UNESCO-Welterbe gehörenden Terrassenweinberge von Lavaux. Im weiteren regionalen Umfeld verbindet eine kulturelle und touristische Route Besucher mit den Menschen, die diese Terrassenweinberge dauerhaft bewahren, darunter lokale Winzerinnen und Winzer.

Weitere Ziele auf dieser regionalen Ebene sind Saint-Saphorin, Grandvaux Vd, Bourg-En-Lavaux, Cully Vd, Pully, Bussigny-sur-Oron, Chexbres und Lutry.

Natur und Aktivitäten

Der Lac de Bret ist seit 1983 im Inventar der Naturdenkmäler und schützenswerten Landschaften des Kantons Waadt eingetragen. Er ist ein bedeutendes Freizeitziel für Angeln, Bootfahren und Stand-up-Paddling. Der Golf de Lavaux verfügt über einen 18-Loch-Platz mit Ausblicken auf die Alpen und den Lac de Bret.

Die Reitschule Manège des Chaux in Puidoux steht Anfängern und erfahrenen Reitern offen. Dort gibt es Gruppen- und Privatunterricht im Reiten; Kindern ab vier Jahren wird altersgerechter Reitunterricht angeboten. Unterschiedliche Weglängen, Fahrzeiten und Aktivitätstypen lassen sich so getrennt voneinander in die eigene Planung einordnen.

Wein

Clos des Moines ist ein historisches Weingut im Lavaux in Puidoux. Es produziert Weine im klassischen Dézaley-Stil, die hauptsächlich auf Chasselas basieren. Während der Saison können Besucher auf der Terrasse die Weine des Weinguts zusammen mit leichten Speisen und Blick auf den Genfersee genießen.

Clos des Abbayes umfasst im Dézaley eine Fläche von knapp fünf Hektar und wurde im 12. Jahrhundert von Zisterziensermönchen gegründet. Die klassische Weinlinie wird seit mehr als 200 Jahren traditionell am zweiten Samstag im Dezember versteigert. Für einen Besuch des Turms oder eine Degustation kann über das Kontaktformular des Domaine Tour de Marsens Kontakt aufgenommen werden. Das kleine Domaine Tour de Marsens wird ohne Mechanisierung bewirtschaftet; die Arbeit erfolgt von Hand. Seine Weinbautradition verbindet sich mit einer Geschichte von mehr als einem Jahrtausend.

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