Luins: Wein, Wege und Geschichte an der La Côte

File:Entrée du château de Luins (Suisse).jpg File:Entrée du château de Luins (Suisse).jpg Foto: EdouardHue via Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0

Luins liegt im unteren Teil des Weinbaugebiets La Côte und bietet Ausblicke auf den Genfersee. La Côte AOC gilt als das größte Weinbaugebiet des Kantons Waadt; sie erstreckt sich auf etwa 45 km von Genf bis Lausanne und umfasst rund 2.000 Hektar Rebfläche.

Landschaft und Dorfbild

Die Kirche von Luins prägt die Silhouette des Dorfes und überragt die Häuser und Weinberge. Ihr Kirchenschiff und ihr Glockenturm stammen aus dem 15. Jahrhundert und sind gotischer Architektur. Von der Kirche reichen die Panoramablicke über die Weinberge der La Côte AOC zum Genfersee, zum Mont Blanc und in die Alpen.

Geschichte und Erinnerungsorte

In Luins ist seit 1315 ein befestigtes Haus belegt. Die ersten Erwähnungen des Temple de Saint-Pierre stammen aus dem Jahr 1392, seine letzte umfassende Restaurierung erfolgte 1952. Der Temple de Saint-Pierre liegt am Wander- und Hugenotten-Erinnerungsweg.

Wein und regionale Tradition

Im Caveau des Vignerons de Luins-Vinzel können Sie lokale Weine verkosten. Der Caveau ist von Mitte Februar bis Mitte Dezember an Wochenenden und Feiertagen geöffnet, nämlich freitags, samstags und sonntags. Während der Weinlese gibt es dort auch Traubensaft und frischen Traubenmost.

Das Domaine Maison Dutruy empfängt Besucher im Keller, um seine Weine kennenzulernen und zu verkosten, und kann individuelle Verkostungen mit einer kleinen Speisenplatte organisieren. Das Weingut Château de Luins bietet Weine an, die nach der Waadtländer Tradition hergestellt werden. Die Winzer von Luins bieten unter anderem Chasselas, Chardonnay, Pinot Gris, Chenin, Sauvignon, Gewürztraminer, Pinot Noir, Garanoir und Grenache an.

Der Verkostungsraum des Château de Luins, das Carnotzet, empfängt Weininteressierte zur Verkostung der Weine des Guts. Im Keller sind sechs Palanche-Pressen weiterhin zu sehen, die dort in den 1920er-Jahren aufgestellt wurden.

Wanderwege und Entdeckungen

Der Sentier des Châtaignes ist eine 6 km lange Rundroute. Sie verbindet Luins, Vinzel und Bursins durch den Wald und am Rand oberhalb der Weinberge; zugleich ist sie als Weg Nr. 12 ausgewiesen. Unterwegs bieten sich Ausblicke auf die Weinberge, die Alpen und den Genfersee. Picknick- und Rastplätze gehören ebenso zur Route wie die Devens-Hütte in Luins, die vollständig aus Kastanienholz errichtet ist und von Wandernden genutzt werden kann.

Eine interaktive weintouristische Wanderung zwischen Luins und Begnins ist etwa 5,5 km lang. Sie beginnt am Caveau des Vignerons de Luins oder im Zentrum von Begnins und bietet smartphonegestützte Entdeckungen und Spiele. Die weintouristische Route Vinzel–Luins–Bursins ist ebenfalls etwa 5,5 km lang; als Ausgangspunkte dienen das Caveau des Vignerons de Luins, das Zentrum von Vinzel oder Bursins. Auf spielerische Weise vermittelt sie die Geschichte der Gegend und lässt ihre Produkte entdecken. Die weintouristischen Wanderungen in Luins und Vinzel nutzen die kostenlose App Vaud:Guide, die an jeder Etappe Benachrichtigungen sendet und Quiz-, Foto- sowie GPS-Aufgaben anbietet. Die unterschiedlichen Streckenlängen helfen Ihnen, die Angebote für Ihre Tagesplanung zu vergleichen.

Weitere Ortsseiten führen zu Rolle, Essertines-Sur-Rolle, Vinzel, Gilly, Saint-George, Coppet, Grens und Bursinel.

Seit 1997 öffnen die Winzer aus Begnins, Luins, Vinzel und Bursins an einem ganzen Wochenende ihre Keller, damit Weinliebhaber den «Bourru», einen noch gärenden und nur schwach alkoholischen neuen Wein, entdecken können.

Zur übergeordneten Reiseübersicht: Nyon.

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