Bursinel: Château, Wein und Kulturerbe

Kultur

Zum Château de Bursinel gehören eine 300 Meter lange Hainbuchenallee und bemerkenswerte Bäume. Das Château war ein ehemaliges Lehen der Chevaliers de la Cuiller; im Oktober 1527 wurde dort die Confrérie des Chevaliers de la Cuiller gegründet. Sir Winston Churchill hielt sich vom 23. August bis zum 16. September 1946 auf dem Anwesen Choisi in Bursinel auf. Eine Gedenktafel für Winston Churchill wurde am 30. August 1985 an der Mauer des Gemeindehauses von Bursinel angebracht.

Das Château de Bursinel ist eines der zwei geschützten Bauobjekte von nationaler Bedeutung in Bursinel; das zweite ist die Villa Choisi. Die Liegenschaft Le Lignage wurde durch einen Erlass vom 14. September 1995 unter Schutz gestellt. Choisi nimmt einen herausragenden Platz im nationalen Kulturerbe ein. Eine Quelle in Bursinel trägt das Muschelsymbol des Jakobswegs nach Santiago de Compostela.

Wein und Landschaft

Bursinel verfügt über 28 Hektar Rebflächen, auf denen Wein unter der Appellation Bursinel erzeugt wird. Das Château de Bursinel ist ein 6,5 Hektar großes Weingut. Zum Domaine Sous-les-Jardins gehören 3,2 Hektar Rebflächen und 3 Hektar Apfelbäume. Das Domaine Sous-les-Jardins liegt in Bursinel gegenüber dem Genfersee. In seinem Carnotzet lädt es dazu ein, verschiedene Spezialitäten und traditionelle Weine zu entdecken.

Das Domaine Au Grand Clos – Parfum de Vigne bietet individuelle Weinproben, Besichtigungen der Weinberge und eine Boutique an. Es liegt an den Appellationen Bursinel und Coteau de Vincy und umfasst 15 Hektar Rebflächen.

Der Domaine de Choisi ist eine hochwertige Agrarlandschaft mit Hecken, Gehölzgruppen und Einzelbäumen. Der landwirtschaftliche Teil des Domaine de Choisi ist unbebaut und bietet einen weiten Ausblick auf den Genfersee. Obwohl der Domaine de l’Oujonnet vom Ufer zurückgesetzt oberhalb der Kantonsstraße liegt, bewahrt er eine enge Beziehung zum Genfersee. Der Bereich um den Domaine de l’Oujonnet weist eine außergewöhnliche landschaftliche Qualität auf; der Domaine spielt eine regionale Rolle.

Wege und Pilgerbezüge

Bursinel ist eine von fünf Etappenstädten des T2L für Nordic Walking, Kulturerbewanderungen, Mountainbike und Trailrunning. Die T2L-Etappe von Bursinel nach Nyon ist 12 Kilometer lang. Die vierte T2L-Etappe startet vor dem Temple de Bursinel. Bursinel wird von Pilgern auf dem Weg nach Santiago de Compostela passiert. Die Route Chemin de Jérusalem von Céligny nach Allaman führt über Bursinel.

Wenn Sie Ihre Tage strukturieren, lassen sich die unterschiedlichen Aktivitätsformen, der konkrete Etappenstart und die angegebene Länge getrennt betrachten. Weitere Orte auf derselben übergeordneten Ebene sind Borex, Perroy Vd, Mont-Sur-Rolle, Vinzel, Gilly, La Rippe, Rolle und Vich.

Regionale Küche

Die kommunale Auberge bietet eine Speisekarte mit Gerichten der regionalen Küche aus saisonalen Frischprodukten sowie lokalen Weinen an.

Zur übergeordneten Reiseübersicht: Nyon.