Varen – Weindorf, Weinwege und Pfynwald

File:Church Varen 20 12 2014.jpg File:Church Varen 20 12 2014.jpg Foto: Björn Sothmann via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

Varen ist ein Weindorf, das sich dem naturnahen Weinanbau verschrieben hat; von Varen aus bietet sich ein Blick über das Rhonetal und den Pfynwald.

Weitere Reiseziele sind Albinen, Erschmatt, Niedergampel, Guttet-Feschel, Ergisch, Oberems, Inden und Leukerbad.

Kultur

Auf einem Felssporn hoch über dem Tal thront die Kirche von Varen. Sie ist schon von weitem sichtbar und gilt als Wahrzeichen des Dorfes; ihre bewegte Geschichte ist von Zerstörung und Wiederaufbau geprägt.

Die Pfarrkirche Maria Sieben Schmerzen wurde ab 1967 unter Beibehaltung des alten Turms neu gebaut und am 7. Dezember 1969 eingeweiht. Sie besitzt von Anton Mutter gestaltete künstlerische Kirchenfenster und einen Aussichtspunkt auf ihrem Rundgang. Die Gemeinde Varen bietet ausserdem einen geführten Rundgang durch das Weindorf an.

Wein

Der Name der Pfyfoltru-Weine leitet sich vom walliserdeutschen Wort für Schmetterling ab. Die Weinberg- und Kellereiführung in Varen umfasst einen Rundgang durch das Dorf und anschliessend eine Verkostung von Varner Weinen mit einem traditionellen Walliser Teller. Nach den Kellerverkostungen gehört zu dieser Führung ein Erlebnisweg durch restaurierte Rebberge mit ökologischer Vielfalt.

Die Rebberge von Varen sind für ihren naturnah angebauten Pinot Noir bekannt. In Varen können Besucher eine Kellerei besichtigen oder mit einem Weinbauern durch die Rebberge wandern. Zu einem Weinerlebnis in Varen können ein traditioneller Walliser Teller und Varner Weine gehören. Zur Genossenschaft Pro Varen gehören neun Kellereien.

Die Cave du Chevalier Bayard bietet in ihrem Carnotzet am letzten Samstag jedes Monats von 11 bis 17 Uhr Weinverkostungen an. Soleil de Varone verbindet eine Führung durch die Kellerei mit einer anschliessenden Weinverkostung im Carnotzet; nach Absprache wird dazu ein Imbiss serviert.

Keller zur Grotte empfängt in seinen Carnotzets und auf einer Terrasse mit Blick auf den Varner Rebberg bis zu 40 Personen. Dort können Weine zusammen mit Spezialitäten aus der Region genossen werden.

Wege

Der Pfyfoltru-Weg Varen beginnt bei der Kirche; zur Orientierung folgen Besucher den farbigen Schmetterlingstafeln. Der Pfyfoltruweg ist ein etwa 3,6 Kilometer langer Rundwanderweg um Varen durch Rebberge, Trockenwiesen und lichte Wälder. Er ist ganzjährig zugänglich, im Sommer wie im Winter.

Informationstafeln am Pfyfoltruweg erklären, wie die Pflege der Kulturlandschaft und gezielte Begrünungsmassnahmen den Lebensraum von Schmetterlingen, Käfern und anderen Nützlingen fördern. Der zweite Abschnitt des Kulturwegs Dala-Raspille führt durch die Rebberge von Varen.

Die Grossi Wasserleitu von Varen, auch Suone von Varen genannt, bezieht ihr Wasser aus der Raspille und bewässert die Wiesen und Weinberge von Varen. Die Suone Neuf und die Suone von Varen bilden eine etwa zehn Kilometer lange Wanderung durch eine zugängliche, wenig ausgesetzte Umgebung in Höhenlagen zwischen 800 und 1.000 Metern.

Die Suone de Varen umfasst einen rund 1,5 Kilometer langen Abschnitt an einem steilen, geröllbedeckten Hang mit spärlicher Vegetation; der weite Blick reicht über die Rebberge von Varen und Salgesch sowie das Rhonetal.

Natur

Zwischen Siders und Gampel bietet das Pfynwaldgebiet Föhrenwälder, Steppen, urwaldähnliche Abschnitte, Teiche, Biotope, artenreiche Blumenwiesen, idyllische Bergdörfer und historische Städtchen.

Im Auen- und Auenwaldgebiet des Pfynwalds lassen sich seltene Flussuferläufer und Flussregenpfeifer beobachten; ausserdem kommen dort Waldschnepfen und Biber vor. Im Pfynwald fliesst die Rhone auf einer Strecke von etwa 7 Kilometern trotz der Deiche mehr oder weniger frei, wodurch ein einzigartiges Auengebiet erhalten blieb.

Die Umgebung von Varen gehört zum Naturpark Pfyn-Finges und ist für ihre aussergewöhnliche Schmetterlingsvielfalt bekannt.

Unterwegs

Die vierte Etappe des Weinwegs umfasst Varen als eines der Dörfer entlang der 65 Kilometer langen, viertägigen Route; sie kann mit dem Auto, dem Velo oder zu Fuss erkundet werden. Die Dala-Kultur-Bike-Route führt oberhalb des Weindorfs Varen entlang, anschliessend nach Leuk und von dort hinunter zum Bahnhof Susten.

Zur übergeordneten Reiseübersicht: Leuk.

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