Saillon – Thermalzentrum, mittelalterlicher Ortskern und Weinberge

Saillon verbindet das Thermalzentrum Les Bains de Saillon mit einem historischen Ortsbild und Wegen durch Weinberge, Schluchten und Flusslandschaften. Die Becken des Thermalzentrums liegen zwischen 32 °C und 34 °C; zu Les Bains de Saillon gehört außerdem ein Thermalfluss mit derselben Wassertemperatur.

Kultur

Der mittelalterliche Ortskern von Saillon wurde um das Jahr 1000 errichtet und ist von einer Wehrmauer mit vier Toren umgeben. Die 1260 erbaute Tour Bayart ist das Wahrzeichen des Ortes; ihr Gipfel ist über eine Innentreppe erreichbar und eröffnet ein Panorama von 360 Grad.

Im mittelalterlichen Ortskern befindet sich das Musée de la fausse monnaie. Es präsentiert die Geschichte des Schweizer Geldes mit Münzen von der Zeit der Gallier bis zur Gegenwart und erzählt auch Geschichten über Joseph-Samuel Farinet, den örtlichen Geldfälscher. Führungen bietet das Museum mit einem auf Falschgeld spezialisierten Guide an.

Bei der Kirche Sainte-Catherine zeigt ein mittelalterlich inspirierter Garten der Öffentlichkeit einige Pflanzen, die im Mittelalter verwendet wurden. Die Anwendung Via Guigonae et Anselmi präsentiert 23 Videos über Guigone de Saillon und Anselme de Saxon. Der historische Weg Via Guigonae et Anselmi führt von der Tour de Saxon bis zum Donjon de Saillon.

Auch der Cipolin-Marmor gehört zur Ortsgeschichte: Marmor aus Saillon wurde für die Sockel mehrerer Skulpturen in den Mauern der Opéra Garnier in Paris verwendet. Die Association des Amis du Marbre de Saillon-Valais organisiert mehrmals pro Jahr Besichtigungen unter dem Titel „Sur les traces du marbre cipolin“.

Wege und Schluchten

Die Passerelle à Farinet überquert die Schlucht der Salentse als Hängebrücke in 136 Metern Höhe und ist 92 Meter lang. Von der Brücke eröffnet sich ein Panorama über die Rhoneebene und die Weinberge von Saillon. Der ebene Weg von Les Places zur Passerelle à Farinet dauert 15 Minuten und ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich.

Die Via Farinetta ist eine Via ferrata an den senkrechten Wänden der Schlucht der Salentse. Sie ist in drei Abschnitte mit zunehmendem Schwierigkeitsgrad gegliedert und gilt als erste Via ferrata im Wallis, die die Ebene mit dem Berg verbindet.

Der Weg zur Vigne à Farinet führt über den Sentier des vitraux, ist 2,8 Kilometer lang und dauert als Hin- und Rückweg etwa 55 Minuten. Der Sentier des vitraux umfasst 21 Kunstwerke des Glasmalers Imboden nach Zeichnungen des Malers Héritier.

Saillon bietet mehr als 60 Kilometer Spazierwege auf ausgeschilderten und leicht zugänglichen Wegen. Die unterschiedlichen Längen und Gehzeiten machen kurze Spaziergänge, mittlere Wege und längere Unternehmungen gut vergleichbar; Angaben zu Schwierigkeit, Wegform und Dauer helfen dabei, den persönlichen Tagesrahmen vorab einzuordnen.

Natur

Der Sentier des oiseaux ist ein Lehrpfad mit illustrierten Tafeln über lokale Vogelarten. Er besteht aus einer 45-minütigen Nordschleife und einer 35-minütigen Südschleife. Die Südschleife ist mit einem Kinderwagen begehbar, obwohl einige Waldabschnitte etwas schmaler sind.

Der Chemin des amandiers beginnt an der Place Farinet und führt durch Amandoley. Der Sentier au fil des saisons verläuft vom mittelalterlichen Ortskern von Saillon bis zum kürzlich renaturierten Canal de Gru. Der Sentier de Saillon à la Tête du géant beginnt ebenfalls in Saillon und führt entlang des Flusses bis zu den Schluchten der Salentse.

Der Marmorbruch von Saillon darf aus Sicherheitsgründen nicht betreten werden und kann nur von außen hinter den Absperrungen besichtigt werden. Der Aufstieg zum ehemaligen Cipolin-Marmorbruch oberhalb von Saillon führt bis auf 1.000 Meter Höhe. Private Besichtigungen können für Gruppen von mindestens 15 Personen organisiert werden.

Wein und lokale Bezüge

Saillon liegt an einem Hang inmitten terrassierter Weinberge. Der Sentier viticole kann mit dem Auto, dem Fahrrad oder zu Fuß erkundet werden. Die zweite Etappe führt durch die sonnenbeschienenen Weinberge des Rhonetals von Saillon bis nach Sion.

Die Balade Gourmande en VTT Électrique à Saillon umfasst eine etwa vierstündige, 20 Kilometer lange Strecke mit interaktivem Quiz, Aperitifpause in den Weinbergen und einer Verkostung im Weinkeller am Ende. An der Vigne à Farinet tragen drei Rebstöcke die Sorten Fendant, Pinot noir und Petite Arvine und erzeugen einige Deziliter Most.

Fünfzehn Winzer aus der Region haben in Saillon ihre Weinkeller geöffnet. Jeden ersten Donnerstag im Monat lädt das Caveau de Saillon zu einer von einem lokalen Winzer geleiteten Verkostung ein. Seit 2005 trägt Saillon offiziell die Bezeichnung „Cité de l’asperge“.

Anreise und Ortsverbindung

Die Buslinie 311 verbindet Saillon über die Haltestelle Saillon Collombeyres mit den Bahnhöfen Martigny CFF, Riddes CFF und Sion CFF. Ein touristischer Kleinzug fährt von den Bädern über den mittelalterlichen Ortskern von Saillon bis zur Vigne à Farinet.

Zur übergeordneten Reiseübersicht: Martinach.