Miège entdecken: Weinwege, Terroir und Ortsgeschichte
File:Noble-Contrée (Miège, Veyras, Venthône) sous la neige, janvier 2021.jpg
Foto: DSwissK via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Lage und Landschaft
Miège liegt 2 km nördlich von Siders am Südhang des Mont Bovin. Weinberge nehmen den größten Teil der Fläche ein und reichen bis auf 824 m über dem Meeresspiegel. Im Osten bildet der Bach Raspille die natürliche Grenze zu Salgesch; zugleich verläuft er entlang der deutsch-französischen Sprachgrenze.
Der Bisse du Tsittoret wurde erstmals im 15. Jahrhundert erwähnt. Er führt das Wasser der Tièche in die Noble-Contrée und bewässert die Wiesen und Weinberge von Venthône, Randogne, Mollens, Miège, Sierre und Veyras.
Wein und Terroir
Der Sentier viticole ist ein ausgeschilderter 6 km langer Weg zwischen Reben und Gehölzen; 80 erläuternde Tafeln informieren über Winzerdörfer und Weinbautechniken. Nach der Durchquerung des Weinbergs von Bernunes trifft er auf den kleinen Bisse des Marais, der über die Raspille hinweg bis zu einem Aussichtspunkt oberhalb von Salgesch verfolgt werden kann.
Im Dorf Miège führt der Sentier viticole zur Place du Sentier Viticole. Dort befindet sich eine Parzelle mit einer Sammlung von 34 Rebsorten, die verkostet und berührt werden können. Der Sentier des Terroirs beginnt und endet im Zentrum von Miège am Espace Terroirs, verläuft als Rundweg um den Hügel Crêta und bietet Ausblicke auf die weitere Region.
Das Espace Terroirs befindet sich in einer umgebauten Scheune im Zentrum von Miège und bietet Verkostungen regionaler Spezialitäten an. Außerdem werden dort die Böden des Wallis vorgestellt, die mit Gletschern, altem Gestein und Winden verbunden sind.
Biocave ist ein Familienweingut, das 1979 gegründet wurde. René Güntert baut die Reben dort seit den Anfängen ohne chemische Produkte an; Weinbergs- und Kellerbesichtigungen sowie Verkostungen werden auf Anfrage angeboten.
Die 34. Ausgabe der Marche des Cépages umfasst eine Blindverkostung. Die Veranstaltung führt auf einer 8 km langen Strecke von Sierre über Muraz, Veyras und Miège zurück nach Sierre, auf dem Walliser Weinlehrpfad im Herzen der Weinberge, und umfasst außerdem das Escape-Game „5 Sinne“ zu Wein und den großen Walliser Rebsorten.
Weitere Ortsseiten in dieser Auswahl sind Saint-Luc Vs, Venthône, Anniviers, Sierre, Chippis, Icogne, Crans-Montana und Veyras.
Wandern und Radfahren
Der Bisse du Clou ist ungefähr zwei Kilometer lang und bietet Ausblicke auf Miège und die Rhône-Ebene. Er gilt als recht einfache Wanderung mit wenig Höhenunterschied. Flussaufwärts kann die Wanderung bis zur Chapelle des Plans verlängert werden, die auch unter dem Namen Chapelle Sainte Marguerite bekannt ist.
Die Route am Bisse de Varone kann in Miège begonnen werden; bis zur Quelle führt ein etwa eine Stunde und 15 Minuten dauernder Aufstieg. Von der Quelle führt sie in etwa zwei Stunden bergab nach Varen und bietet dabei Panoramablicke. Für die Rückfahrt ist eine Verbindung mit dem Bus zum Bahnhof Leuk, dem Zug nach Sierre und anschließend dem Bus nach Miège möglich.
Die Wanderung Miège–Bisse-Neuf (Bénou)–Venthône–Miège beginnt in Miège und führt durch die Weinberge hinauf in den Wald von Planige. Sie führt an der Chapelle de la Proprija vorbei und anschließend über den Bisse-Neuf (Bénou) durch Lichtungen und Laubwälder in Richtung Venthône.
Die Route Planige–Col de la Malvoisie–Salquenen eignet sich für eine etwas mehr als zweistündige E-Bike-Tour, die größtenteils über Nebenstraßen mit sehr wenig Verkehr führt. Sie führt zunächst durch das Weinbaudorf Miège, anschließend am oberen Rand der Weinberge und durch den Kiefernwald in Richtung Planige.
Kultur und Ortsgeschichte
Bei Spaziergängen in Miège können unterwegs traditionelle Raccards und Speicher entdeckt werden. Miège wurde 1226 erstmals unter dem Namen Mieio urkundlich erwähnt; im 12. Jahrhundert stand der Ort unter der bischöflichen Herrschaft von Siders. Zu den frühesten Zeugnissen menschlicher Anwesenheit zählen Gräber aus der Eisenzeit und dem frühen Mittelalter.
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